Sécurité alimentaire

La sécurité alimentaire est une priorité absolue pour l’industrie alimentaire belge. Notre pays bénéficie d’une bonne réputation en matière de sécurité et de qualité des aliments, grâce au système d’autocontrôle et du contrôle effectué par l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA). Cependant, c'est aux producteurs eux-mêmes qu'il revient en dernier ressort de garantir la sécurité alimentaire de leurs produits. C’est pour cette raison que Fevia informe ses membres des évolutions les plus récentes dans le domaine de la sécurité alimentaire, comme les contaminants, les additifs, l’hygiène ou encore matériaux avec lesquels l’alimentation entre en contact, etc.