Matériaux en contact

Pour tous les matériaux et objets qui entrent en contact avec des denrées alimentaires (p.ex. métal, vernis, plastique, papier, carton,…), il existe des règles générales européennes. L’objectif est de limiter la migration de composants de ces matériaux vers les aliments et de protéger ainsi la santé des consommateurs. Il existe en outre des règles spécifiques européennes p.ex. pour les matières plastiques (y compris les plastiques recyclés) et les céramiques. Fevia informe ses membres sur la législation d’application.