Om de impact te kunnen meten en verbeteringen voor te stellen, is het belangrijk om te kwantificeren en te beschikken over duidelijke cijfers en indicatoren.
- In 2019 ontwikkelde Food’n Joy een methodologie die bepaalt welke materialen en welke hoeveelheden jaarlijks op de markt komen.
- Op basis daarvan zijn verschillende initiatieven opgestart om deze impact te verminderen:
- Processen en logistieke circuits invoeren, zodat verpakkingen herbruikbaar worden.
- De hoeveelheid verpakkingsmateriaal verminderen, zonder de eisen inzake voedselveiligheid in gevaar te brengen.
- Alternatieven zoeken om onze huidige producten te vervangen door verpakkingen die minder impact hebben op het milieu (gerecycleerd, biologisch afbreekbaar,…).
