Utilisation rationnelle de l'énergie
L’utilisation rationnelle de l’énergie (URE) consiste à gérer l’énergie aussi efficacement que possible, afin que la consommation énergétique diminue sans effet sur la capacité de production ou la qualité des produits. Pour les entreprises, l’URE a un autre avantage considérable : moins de consommation énergétique signifie également une facture d’énergie moins élevée. FEVIA met en évidence d’importants projets innovants dans ce domaine qui peuvent inspirer les entreprises alimentaires.
