Update dashboard économique : tous les coûts de production et les prix de vente en un coup d'oeil
Afin d'informer et de soutenir ses membres, Fevia met à leur disposition un dashboard économique permettant de suivre en direct les évolutions. Chaque mois, un article analysera également les dernières évolutions dans six catégories : matières premières alimentaires, énergie, emballages, prix aux producteurs, salaires, prix aux consommateurs. Vous trouverez ci-dessous un update pour décembre 2024.
Il n’y a pas eu de baisse des coûts de production sous le sapin, au contraire. Certaines matières premières alimentaires, ainsi que l'énergie, coûtent nettement plus cher qu'il y a un an.
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