Laiterie de Walhorn investeert meer dan 20 miljoen euro in de groene transitie
Laiterie de Walhorn is een gevestigde waarde in Walhorn, een pittoresk dorpje in de Belgische Ardennen. Het zuivelbedrijf bestaat 90 jaar en produceert poedermelk, room en melk. De producent investeert meer dan 20 miljoen euro in de groene transitie, waarvan 16 miljoen gaat naar de installatie van een hypermoderne droogtoren. De nieuwe droogtoren verbruikt maar liefst 20% minder energie dan de oude.
20% minder energieverbruik
Laiterie de Walhorn maakt deel uit van de Lactalis Group in België. Jaarlijks verwerkt ze 320 miljoen liter melk van 250 lokale producenten binnen een straal van 45 km. De nieuwe en 24 meter hoge droogtoren verbetert de kwaliteit van het melkpoeder en verlaagt tegelijk de energiekosten.
Site manager Paulin Lemarchand: “Dankzij de nieuwe droogtoren spelen we in op de groeiende kwaliteitseisen van de klant. Zo hebben we een betere controle over de densiteit van het poeder, wat op zijn beurt een effect heeft op de opslag en verpakking ervan. Het betekent natuurlijk ook meer comfort en veiligheid voor het personeel. De toren verbruikt ook 20% minder energie in vergelijking met de vorige.”
20 miljoen euro voor de groene transitie
“In totaal investeren we meer dan 20 miljoen euro in de modernisering van de fabriek, om zo de ecologische voetafdruk van de productiesite te verkleinen”, vertelt CEO Emmanuel Besnier.
In 2023 installeerde Laiterie de Walhorn 4.800 m² zonnepanelen op het dak, waardoor de CO2-uitstoot met 20% daalde.
In 2018 werd een warmtekrachtkoppeling geïnstalleerd, die sinds 2022 op biogas draait.
De volgende stappen zijn het verbeteren van het beheer van afvalwater en regenwater en het inzetten op nog beter recycleerbare verpakkingen.
Naar alle andere duurzaamheidsinitiatieven van onze bedrijven
Heeft jouw voedingsbedrijf ook iets te delen?
Bekijk hier wat Fevia met haar 4 content formats voor jou kan betekenen