Colac: wanneer lokale smaken de wereld veroveren
Ken je de zoete sensaties van Colac, het baanbrekende familiebedrijf uit Antwerpen? De kans is groot dat je hun glocal succesverhaal al hebt geproefd: ze produceren ijspasta's, dessertsauzen en fruitbereidingen.
Van lokaal tot glocal
Van nederige oorsprong tot wereldwijde triomf: Colac bracht een revolutie teweeg in de wereld van ijs door in 1981 's werelds eerste ijspasta te introduceren, die wordt gebruikt als basis voor ijs van hoge kwaliteit. Wat begon met één enkele smaak bloeide uit tot een adembenemend aanbod van 2.500 producten, waaronder ambachtelijke toppings, dessertsauzen en biologische fruitbereidingen. In 2004 nam het dynamische duo Geert Vermeersch en Jeanne Cloetens de leiding en stuwde Colac naar nieuwe hoogtes. Vandaag de dag sieren hun lekkernijen de schappen in meer dan 45 landen.
De eerste jaren na de overname focusten ze op de interne werking door de bedrijfscultuur en -processen te updaten. Met die stevige basis richtten ze zich op het internationale publiek. Hun doel? Een bedrijf uitbouwen met kwaliteit, innovatie en internationale ambitie als pijlers. Achter de 2.500 producten staat een gedreven team van goed opgeleide en leergierige werknemers. Ze krijgen de kneepjes van het vak aangeleerd via een intern opleidingstraject.
Het bedrijf omarmt de essentie van zijn omgeving door lokale ingrediënten te gebruiken. Over de grenzen heen bieden ze internationale klanten oplossingen op maat waarbij texturen, variëteiten en smaken worden afgestemd op hun unieke behoeften. Vandaag produceren ze maar liefst 60% van hun producten voor de internationale markt.
Staying on top of your creations
Hun recept voor succes? Aanpassingsvermogen. Colacs niet aflatende toewijding om diverse exportmarkten te bedienen, zowel binnen als buiten de EU, onderscheidt hen. Met een dozijn chocoladesauzen, aangepast aan de smaakvoorkeuren van individuele landen, herdefiniëren ze flexibiliteit. Hun motto “On Top of Your Creations” weerspiegelt hun toewijding aan innovatie en creativiteit waardoor ze een niche creëerden te midden van industriële giganten. Ze blijven hun grenzen verleggen en introduceren spannende nieuwigheden zoals suikerarme en suikervrije toppings, veganistische alternatieven en kleurrijke natuurlijke kleurstoffen.
Maar hun missie is niet alleen groei, het gaat ook over duurzaamheid. Colac streeft naar evenwichtige vooruitgang en is toegewijd aan het welzijn van het hele team. Geert Vermeersch bevestigt hun visie: "We streven naar duurzame vooruitgang, zodat iedereen in ons bedrijf kan groeien en bloeien."
Heeft jouw voedingsbedrijf ook iets te delen?
Bekijk hier wat Fevia met haar 4 content formats voor jou kan betekenen