Informatie over voedselveiligheid
Voor voedingsbedrijven is voedselveiligheid altijd een prioriteit. Om de veiligheid van hun producten te garanderen, evalueren voedingsbedrijven verschillende parameters, onder andere via het systeem van gevarenanalyse HACCP. Dit systeem laat hen ook toe consumenten te informeren over verschillende aspecten gelinkt aan de veiligheid van hun voeding. Bijvoorbeeld door het vermelden van houdbaarheidsdata, gebruiks- en bewaringsvoorwaarden of de aanwezigheid van allergenen.
