Des innovations alimentaires d’étudiants francophones mises à l’honneur
Bruxelles, 29 avril 2014. Quatorze équipes d’élèves et d’étudiants, issus de l’enseignement secondaire et supérieur francophone, ont développé des produits alimentaires innovants en participant aux deux concours organisés par FEVIA et FEVIA Wallonie, la Fédération de l’industrie alimentaire. Une bière de dessert et une friandise à base de fruits frais ont été primées.
Pour stimuler l’innovation et impliquer les jeunes générations, FEVIA et FEVIA Wallonie organisent, depuis 5 ans, deux concours autour de l’innovation alimentaire. Cette année, neuf équipes, issues de l’enseignement secondaire francophone, ont ainsi participé au ‘TROPHEE FEVIA Wallonie’ et treize équipes issues d’universités et de hautes écoles - dont 5 francophones - ont tenté leur chance à ‘ECOTROPHELIA’.
Vous trouverez le Communiqué de presse complet ainsi que des photos en annexe.