Votez pour votre produit alimentaire de demain favori et découvrez-les lors de l'événement Food Forward
Le 24 avril vous découvrirez lors de l’événement Food Forward les 10 produits alimentaires innovants de demain. Ils ont été développés par des équipes d'étudiants participant aux Food At Work Ecotrophelia Awards. Votez dès à présent pour votre produit alimentaire préféré et déterminez le gagnant du prix du public. La cerise sur le gâteau ? Vous pouvez venir les déguster et les découvrir lors de l'événement Food Forward du 24 avril.
Que proposent les étudiants ?
1. Chickpea Clouds
Une alternative végan aux macarons combinant la noix de cajou et le butternut ajoutant un goût unique à cette friandise.
Ce produit vous intéresse ? Votez ici
2. Omnibon
Petites gommes à base de jus de fruits complémentées avec de la spiruline et du cacao.
Ce produit vous intéresse ? Votez ici
3. Rein
Une tartinade adaptée aux reins à base de citrouille, carotte et de fromages doux qui peut être utilisé comme tartinade ou comme sauce.
Ce produit vous intéresse ? Votez ici
4. Prot & Bread
Un pain au goût neutre à base de lentille d’eau, accompagné de sa tartinade, Prot&Spread, également à base de lentille d’eau.
5. Full'iz
Une boisson à base de fruits complète sur le plan nutritionnel prévu pour apporter 20-25% des apports journaliers recommandés.
6. La Scintillante
Une boisson à la pomme, pétillante, légèrement alcoolisée, peu calorique
et bio. Elle est élaborée avec un co-produit
7. Protensa
Un cake riche en protéine léger et bon pour la santé avec son nutriscore A et son respect de l’environnement.
8. Pro Drink
Une boisson probiotique faite à base de pain invendu, qui est bonne pour le système digestif avec différents goûts.
9. Délice en coque
Des biscuits inspirés des macarons, à base de pois chiches, végans, sans gluten, sans lactose et sans fruits à coque.
10. Lenzo Pumpkin
Une tapenade avec des lentilles rouges et du potiron, offrant un usage multifonctionnel : sur des toasts, dans une pâte ou en salade.
Ce produit vous intéresse ? Votez ici
Comment voter ?
Les votes pour le prix du public sont ouverts ! Sur le site web de Food At Work, vous trouverez pour chaque équipe une description, une vidéo et une photo du produit. Au bas de la page, vous pouvez voir l'aperçu des 10 produits participants et votez pour votre favori.
Vous en voulez plus ?
Lors de l'événement Food Forward, vous pourrez littéralement goûter ces aliments du futur lors de la dégustation. Nous vous y présentons également une série d'orateurs inspirants sur les défis de notre secteur. Nous clôturerons l'événement par une réception de networking. En bref, ne manquez pas Food Forward et inscrivez-vous ici.