L'année dernière, le plus grand torréfacteur du pays a lancé un nouveau style maison, accompagné d'un slogan ambitieux : « Taking Coffee Further ». Le torréfacteur a donc investi massivement ces dernières années pour devenir le torréfacteur le plus durable pour les tiers. Il suffit de penser à la production de sa propre électricité verte sur le site de Puurs-Sint-Amands, à l'utilisation de torréfacteurs éco-énergétiques de haute technologie avec récupération de chaleur, à sa propre station d'épuration des eaux, au fait qu'elle travaille avec de l'électricité 100% verte et qu'elle compense toutes les émissions de CO 2 pour la torréfaction du café.
Emballages2025
L'utilisation maximale d'emballages durables, recyclables et compostables est également un élément essentiel de tous ces efforts. Au début du premier semestre, Beyers a fabriqué pour HEMA des capsules de café que vous pouvez composter chez vous. Aujourd'hui, il fait le choix conscient de convertir l'ensemble de sa production de dosettes en papier filtre compostable fabriqué à partir d'« acide polyactique ».
Le papier filtre de ces dosettes à café est composé de matériaux 100 % naturels, comme le maïs et/ou la canne à sucre. Vous pouvez donc les jeter avec les déchets verts en toute confiance. Le café a un goût tout aussi bon et est meilleur pour l'environnement ! Ce n'est pas négligeable quand on sait qu'environ la moitié de tout le café que les torréfacteurs produisent annuellement pour leurs clients est conditionné en dosettes. Cela représente 1,4 milliard de dosettes de café chaque année !
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Nouvelle ligne de production
Pour mener à bien cette production, et la croissance attendue des dosettes de café PLA, le torréfacteur a investi dans une toute nouvelle ligne de production de dosettes qui a officiellement démarré en début de semaine. Elle a une capacité de 1 400 dosettes par minute. Cela se traduit par une production annuelle de 330 millions de dosettes de café. L'investissement est d'environ 3 millions d'euros.
Cory Bush, CEO de Beyers Koffie : « Beyers Koffie produit des cafés en dosettes depuis 20 ans et a également été le premier torréfacteur à les proposer sous marque de distributeur. Nous constatons actuellement que de plus en plus de nos clients choisissent cette option écologique du papier filtrePLA. À partir de maintenant, ce sera notre norme, car nous voulons simplement faire du café durable la norme. L'investissement dans la nouvelle ligne de production était une nécessité pour les servir encore mieux à l'avenir. Il confirme également ce que Beyers Koffie fait depuis 1880 et met en lumière nos projets pour les décennies à venir : “Taking Coffee Further “. En d'autres termes : plus de café et du meilleur café. »