Liesje is adviseur binnen het Departement Milieu en Energie. Ze volgt de dossiers op rond milieuaspecten van watergebruik in de voedingsindustrie, voedselverlies, verpakkingen en verpakkingsafval, zwerfvuil, milieu-impact van de voedingsproducten, biodiversiteit en geluidshinder.
Het departement Milieu en Energie van Fevia is het knooppunt voor alle milieu- en energiezaken gelinkt aan voedingsbedrijven en voeding. De bedrijven die lid zijn ontvangen er alle nodige informatie. Het departement zet concrete projecten op om bedrijven toe te laten de milieu-voetafdruk van hun activiteit en hun product te verminderen.