Dans notre nouvelle série Food & Figures notre économiste Carole Dembour analyse un chiffre clé du secteur alimentaire. Dans cette édition, elle aborde la proportion des femmes qui occupent des fonctions dirigeantes dans notre secteur.
Parmi les secteurs industriels, l’industrie alimentaire est, après la pharma, celui qui compte proportionnellement le plus grand nombre de femmes dans des fonctions dirigeantes. Il s’agit d’un résultat encourageant en soi mais qui peut certainement être amélioré.
En effet, lorsque la part des femmes dans les fonctions dirigeantes est rapportée à leur part dans le secteur, l’industrie alimentaire d’une part, recule au classement (à la 8ième position) et d’autre part, obtient un score inférieur à l’unité (0,9). Cela veut donc dire que d’une certaine manière les femmes sont sous-représentées au sommet de la hiérarchie.
